“Efa herintaona mahery no nanaovana an’ity kapoaka ity, nahoana no mbola ao anatin’ny talantalana?Mbola azo hanina ve izany?Misy preservatives betsaka ve ao?Azo antoka ve izany?”Betsaka ny mpanjifa no hanahy momba ny fitahirizana maharitra.Mipoitra ny fanontaniana mitovitovy amin'ny sakafo am-bifotsy, fa raha ny marina, ny sakafo am-bifotsy dia azo tehirizina mandritra ny fotoana maharitra amin'ny alàlan'ny sterility ara-barotra.
Ny sakafo am-bifotsy dia manondro ny akora manta sakafo efa nokarakaraina, am-bifotsy ary voaisy tombo-kase ao anaty tavoahangy vy, tavoahangy fitaratra, plastika ary fitoeran-javatra hafa, ary avy eo sterilized mba hahazoana sterility ara-barotra ary azo tehirizina amin'ny mari-pana mandritra ny fotoana maharitra.Ny fanaterana ny sakafo am-bifotsy dia mizara ho fomba roa: ny sakafo ambany asidra miaraka amin'ny sandan'ny pH mihoatra ny 4.6 dia tokony ho sterilized amin'ny hafanana avo (eo amin'ny 118 ° C-121 ° C), ary ny sakafo asidra miaraka amin'ny sanda pH ambanin'ny 4.6, toy ny voankazo am-bifotsy, tokony hatao pasteur (95°C-100°C).
Mety hanontany tena ihany koa ny olona sasany hoe potika ihany koa ve ny otrikaina ao amin'ny sakafo aorian'ny fanadiovana ny sakafo am-bifotsy amin'ny hafanana ambony?Tsy mahavelona intsony ve ny sakafo am-bifotsy?Izany dia manomboka amin'ny atao hoe sterility ara-barotra.
Araka ny "Boky Torolàlana momba ny indostrian'ny sakafo am-bifotsy" navoakan'ny China Light Industry Press, ny sterility ara-barotra dia manondro ny zava-misy fa ny sakafo isan-karazany aorian'ny fametahana sy ny famehezana dia manana sanda pH samihafa ary bakteria samy hafa entin'ny tenany.Taorian'ny fitsapana ara-tsiansa sy ny kajikajy henjana, aorian'ny sterilization antonony sy ny fampangatsiahana amin'ny mari-pana sy ny fotoana samy hafa, misy banga iray miforona, ary ny pathogenic bakteria sy ny simba bakteria ao anaty lafaoro dia novonoina tamin'ny alalan'ny sterilization dingana, ary ny sakafo sy ny tsiron'ny sakafo mihitsy. voatahiry amin'ny ankapobeny indrindra.Manana lanja ara-barotra izy io mandritra ny androm-piainan'ny sakafo.Noho izany, ny dingan'ny sterilization amin'ny sakafo am-bifotsy dia tsy mamono ny bakteria rehetra, fa mikendry ny bakteria pathogen sy ny bakteria manimba, ny fitehirizana otrikaina, ary ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo maro dia fomba fandrahoan-tsakafo, izay mahatonga ny lokony sy ny hanitra ary ny tsirony ho tsara kokoa.Mafy kokoa, mahavelona ary matsiro kokoa.
Noho izany, ny fitehirizana maharitra ny sakafo am-bifotsy dia azo tsapain-tanana aorian'ny fikarakarana mialoha, ny fametahana, ny famehezana ary ny sterilization, ka ny sakafo am-bifotsy dia tsy mila manampy preservatives ary azo hanina tsara.
Fotoana fandefasana: Mar-31-2022