Manomboka amin'ny MRE (Meals Ready to Eat) ka hatramin'ny akoho am-bifotsy sy thon. Manomboka amin'ny sakafo an-toby ka hatramin'ny paty eo no ho eo, lasopy sy vary ka hatramin'ny saosy.
Maro amin'ireo vokatra voalaza etsy ambony no manana teboka iray iraisan'izy ireo: ohatra amin'ny sakafo voahodina amin'ny hafanana avo lenta izay tehirizina anaty boaty am-bifotsy sy anaty kitapo izy ireo - matetika ireo vokatra ireo dia maharitra herintaona ka hatramin'ny 26 volana raha toa ka mifanaraka amin'ny fepetra ara-tontolo iainana. Mihoatra lavitra noho ny sakafo mahazatra ao anaty fonosana ny faharetany.
Ny fanadiovana ireo sakafo efa vonona hohanina amin'ny mari-pana avo dia fomba fanodinana sakafo manan-danja izay mikendry ny hiantohana ny fiarovana ny sakafo sy hanalavana ny faharetany.
Inona no atao hoe fitsaboana amin'ny hafanana avo lenta?
Inona no atao hoe fitsaboana amin'ny hafanana avo lenta? Ny fitsaboana amin'ny hafanana avo lenta dia ahitana fitsaboana amin'ny hafanana avo lenta ny vokatra (sy ny fonosany) mba hanafoanana ny bakteria sy ny zavamiaina bitika ao anatiny, hahatonga azy ireo ho azo antoka sy avo lenta, hahatonga azy ireo ho salama ary hanalava ny androm-piainan'ny vokatra.
Ny dingana fanadiovana dia ny fanafanana sakafo amin'ny mari-pana avo aorian'ny famonosana azy. Ny dingana fitsaboana amin'ny hafanana avo mahazatra dia ny famonosana ny sakafo ao anaty kitapo (na endrika hafa), fanidiana azy, ary avy eo fanafanana azy amin'ny 121°C eo ho eo mba hahatratrarana izany.
Ireto misy fampahalalana manan-danja momba ny fanadiovana ireo sakafo efa vonona hohanina:
1. Fitsipiky ny fanadiovana amin'ny hafanana ambony: Ny fomba fanadiovana amin'ny hafanana ambony dia mahatratra ny tanjon'ny famongorana ireo zavamiaina bitika toy ny bakteria, holatra ary viriosy amin'ny alàlan'ny fampiharihariana ny sakafo amin'ny fotoana voafaritra sy amin'ny ambaratonga sasany, amin'ny fampiasana hafanana ambony noho ny mari-pana zakan'ny zavamiaina bitika ho an'ny fanadiovana. Fomba fanadiovana mahomby ity izay afaka mampihena be ny isan'ny zavamiaina bitika ao anaty sakafo.
2. Hafanana sy fotoana fanadiovana: Miovaova arakaraka ny karazana sakafo sy ny fepetra takiana amin'ny fanadiovana ny mari-pana sy ny fotoana hanaovana fanadiovana amin'ny mari-pana avo. Matetika, mihoatra ny 100°C ny mari-pana fanadiovana, ary miovaova ihany koa ny fotoana fanadiovana arakaraka ny hatevin'ny sakafo sy ny karazana zavamiaina bitika. Amin'ny ankapobeny, arakaraka ny maha-avo ny mari-pana fanadiovana no maha-fohy kokoa ny fotoana ilaina.
3. Fitaovana fanadiovana: Mba hanaovana fanadiovana amin'ny hafanana ambony, dia ilaina ny fitaovana fanadiovana manokana, toy ny fitaovana fanadiovana amin'ny hafanana ambony. Ireo fitaovana ireo dia mazàna mahatohitra ny hafanana sy ny tsindry avo, ary afaka miantoka fa ny sakafo dia hafanaina mitovy tsara mandritra ny dingana fanadiovana.
4. Fanombanana ny vokatry ny fanadiovana: Rehefa vita ny fitsaboana fanadiovana amin'ny mari-pana avo dia mila tombanana ny vokatry ny fanadiovana ny sakafo. Matetika izany dia tanterahina amin'ny alàlan'ny fitsapana ny isan'ny zavamiaina bitika ao anaty sakafo mba hahazoana antoka fa mahafeno ny fenitra fiarovana izy io.
Tsara homarihina fa ny fanadiovana amin'ny hafanana ambony dia mety hisy fiantraikany amin'ny votoatin'ny otrikaina sy ny tsiron'ny sakafo. Noho izany, ilaina ny mahita ny fomba fanadiovana mety indrindra mandritra ny fanadiovana mba hampihenana ny fiantraikan'ny hafanana ambony amin'ny sakafo. Raha fintinina, ny fanadiovana amin'ny hafanana ambony amin'ny sakafo efa vonona hohanina dia dingana manan-danja mba hahazoana antoka ny fiarovana ny sakafo sy ny fanalavana ny faharetany. Amin'ny alàlan'ny fisafidianana tsara ny fomba sy ny fitaovana fanadiovana, dia azo antoka ny fiarovana sy ny kalitaon'ny sakafo.
MRE, Valiny Fanadiovana, Valiny
Fotoana fandefasana: 11 Mey 2024

